Blumenkohlreis mit grünem Spargel und pochiertem Ei

Hast du schon einmal etwas von Blumenkohlreis gehört? Ja du ließt richtig…Reis aus Blumenkohl. Bei uns ist es der absolute Renner und in den USA ist es im Moment der Mega Trend, da Blumenkohl auch viel bei Low Carb Rezepten eingesetzt wird. Blumenkohlreis schmeckt so lecker und ist super schnell gekocht! Was ist Blumenkohlreis? Als … [Read more…]